Сделать стартовойДобавить в закладкиКонтакты - О нас
Детский сайт Клёпа
  • Новости от Клёпы
  • Записки Филипыча
  • Слухи от Капи-Капи
  • Конкурсы
  • Читалка
  • Заклепки
  • Улыбка
  • Кинозал
  • Игротека
Экология Клёпа рекомендует Мультфильмы Улыбка Читалка

О Клёпе и Ко

  • ИПЦ "Клёпа"
  • Наши герои
  • Клёп-презентации
  • Конкурсы
  • Наши партнёры
  • Контакты

​

Клёп-магазин

Клёп-корреспондент

Клёп-афиша

Клёп-урок

Клёп-конкурсы

Tweets by @KlepaClub

-

Секрет прозрачного торта

На главную
Слухи от Капи-Капи :
Кюи-кюи! Люблю всё смешное и весёленькое! Слухи и сенсации! Буду делиться с вами «по секрету – всему свету»!

В Японии очень популярно лакомство под названием «Мидзу Шинген моти» (Mizu Shingen Mochi), «водяной торт». Торт похож на каплю воды и съесть его надо очень быстро, чтобы он не превратился в сладкую лужицу. 

Традиционно  моти – это  обычная  лепёшка  из истолчённого в пасту клейкого риса сорта «мотигомэ». Её  посыпают соевым порошком и едят с коричневым сахарным сиропом. Но в наше время у  моти  появилось множество вариаций.

Самый современный вариант моти (Mizu Shingen Mochi) - совершенно прозрачная стеклянная капля. Она готовится  из воды с горы Каикома, слегка подслащенной и затвердевшей лишь до такой степени, чтобы  ей можно было придать форму капли воды.

Недавно японские кондитеры научились готовить водяной торт в  виде мирно спящей кошки.

Хотите узнать секрет прозрачного торта? Смотрите мастер-класс!

 

Mithiruka

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
  • 1074 просмотра
 

1990-2017 Сайт для детей www.klepa.ru © Все права защищены.Использование представленных материалов без предварительного письменного разрешения не допускается.

Контактная информация

Клёпа ???Mail.ru Rambler's Top100